国産 木曽さわら材 おひつ 銅タガ 3〜5合用

 
商品説明
 定価15000円が
大特価12800円！
外径21センチ
5合用
信州・南木曽で創業来６０余年、
椹（さわら）を丸太から製材し、
製品まで自社工場で一貫加工しております。
寿司桶・飯台・おひつのお手入れ
寿司桶、飯台に使用されている椹は水に強く、耐久性が良いのが特徴ですが、末永くご愛用いただくために、以下のようにご使用ください。
最初にご使用になる前に
寿司桶やおひつのアク抜きをしてください。
桶に水を張り、おちょこ２～３杯程の酢を入れかき混ぜます。
(酢の代わりに米の磨ぎ汁でも効果があります)２～３時間後、軽く水洗いをしてからご使用下さい。
(アク抜きをしなくてもご使用頂けますが、使い始めは渋みがご飯に移る場合があります)
普段のご使用前に
軽く濡れたフキンで拭いてからご使用下さい。
食品の臭いや色がしみ込みにくくなり、黒ずみも防げます。
ご使用後の管理は
水又はお湯で洗い、水気を拭き取り乾かして下さい。
洗剤を使用する場合は台所用中性洗剤を使用して下さい。
長期間水を入れっぱなしにしないで下さい。カビや腐食の原因になります。
乾燥が進んでいる状態の時には、わずかに水漏れが生じる場合がありますが、水を張って10分くらい経つと木が膨張して漏れはなくなります。
直射日光や冷暖房装置の風・熱風は、表面だけを急激に乾燥させ、ヒビ割れ・変形の原因になりますので、十分注意して下さい。 
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