Anova Precision Cooker PRO 高精度 低温調理器
商品の説明
商品説明
AnovaPrecisionCookerPRO高精度低温調理器真空調理(低温調理)用の調理家電です。
一度動作確認の為の開封のみ行っております。
今話題のBONIQが登場する遥か前の2014年に
Kickstarterでクラウドファンディングを行い、
大成功を収めた「AnovaPrecisionCooker」シリーズの最新モデルです。
PROの名の通り飲食店での使用も想定された頑丈な設計で
何週間もの連続運転や汚れにも強い作りになっています。
温度精度もBONIQPROの±0.1℃より更に高精度の
±0.05℃となっておりより繊細な温度設定が可能で、
スマホアプリからの操作もできます。
【性能】
消費電力:1200W
ポンプ速度:12L/分
最大調理サイズ:100L(フタ付き)
IPX7防水仕様
【精度】
温度精度:±0.05̊C
設定可能温度:0̊〜92℃
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